Las entradas, botanas o aperitivos siempre, siempre nos hacen paro —como decimos aquí en México— en las cenas de fin de año para matar el tiempo, distraerse y lograr sobrellevar el tiempo de espera sin querer ir a comprarse lo primero que se nos ocurra en la calle. Hoy te compartimos 15 increíbles ideas para aperitivos y botanas para tu cena de fin de año.
Trajimos los refuerzos pesados y ahora sí tenemos una compilación super completa de 15 increíbles ideas para aperitivos y botanas tenemos opciones dulces, saladas, mixtas y estamos seguros que no vas a querer perdértelas.
1. Palitos de pan griego
Estos palitos de pan son una de esas preparaciones típicas que nos hacen viajar al rededor del mundo por su popularidad y sabores. Se dice, entre viajeros, que a cualquier panadería, tienda local y calles a las que vayas en Grecia, vas a poder encontrar estos Kritsinia o mejor conocidos como palitos de pan griego.
2. Almendras caramelizadas con canela
Tenemos el equilibrio perfecto para ti con unas almendras caramelizadas con un toque de canela: una tríada de sabores deliciosa que simplemente no puedes dejar pasar por el equilibrio perfecto que tienen. Nosotros consideramos que es una de las botanas perfectas para la cena de Navidad. Esta botana es increíblemente fácil de preparar y la verdad es que si vas a aprovechar para prepararla, también puedes hacerlo con nuez o cacahuate que también es uno de nuestros favoritos.
3. Bolitas crujientes de papa con queso
Atrévete a preparar una botana fácil y deliciosa para acompañar tus películas favoritas o disfrutar al máximo de tus próximas reuniones de Navidad, te revelamos cómo hacer ‘Kyiv’ o ‘Bolitas de papa con queso empanizadas’ en freidora de aire.
4.Papas con tocino crujientes
Las papas son ese ingrediente que nunca nos falla. Las amamos en todas sus presentaciones, desde papas cambray hasta puré de papa. Además de que son muy fáciles de cocinar, siempre son la mejor forma de acompañar cualquier comida. Puedes servirlas horneadas o hervidas y la puedes servir como guarnición con alguna proteína como carne asada o un pescado, pero sin duda alguna son la opción perfecta como botana para tu cena de Navidad.
5. Muffins salados ligeritos
En un océano de posibilidades de recetas es muy fácil abrumarnos con muchos platillos para abrir el apetito de nuestras cenas navideñas, y por desgracia, la mayoría de las veces terminamos con las mismas recetas cada año. ¡Que no te pase esta cena de Navidad del 2023! Aquí te dejamos como entrada unos muffins salados hechos en freidora de aire.
6. Canapés de higo
Algunas películas se han encargado de hacer ver a los canapés como un aperitivo poco agraciado al que es muy frecuente que le hagan cara de fuchi, pero de verdad solo es cuestión del ingrediente que le coloques a la base. Esta base puede ser de pasta de hojaldre, galletas o pan de molde y la verdad no hay nada más fácil que puedas preparar que estos canapés de higos.
7. Rollos de queso Brie con arándanos
Las botanas de queso con elementos crocantes o frutales son un clásico para las temporadas navideñas; podemos experimentar mezclando casi cualquier cosa con queso y sabremos que es casi una garantía de que salga bien. Aunque usualmente se hacen con queso crema, nosotros decidimos hacer unos rollos de queso brie y arándanos que por sus sabores hacen una perfecta combinación para abrirnos el apetito para la cena de fin de año.
8. Hojaldre de jamón serrano y mozzarella
Siempre andamos en busca de buenas opciones para ofrecer alternativas atractivas de botanas, es por eso que les proponemos esta receta de hojaldre de jamón serrano y mozzarella. Lo puedes preparar rápidamente para una ocasión inesperada, ya que integra ingredientes que puedes tener siempre en tu refrigerador.
9. Orejitas con pesto de albahaca
Nuestra última receta con masa hojaldre que les recomendamos, es la de estas riquísimas orejitas con pesto de albahaca, que son ideales para servir junto a una buena tabla de quesos. La ventaja, es que podemos preparar el pesto unos días antes y refrigerarlo, para únicamente hornear estas orejitas el mismo día en que recibamos a nuestros invitados.
10. Flores de salami
Si nuestra cena será un poco más formal, o si realmente queremos sorprender tanto con la vista como con el paladar, entonces deberemos ponernos manos a la obra para preparar unas deliciosas flores de salami, para lo cual necesitaremos masa para pizza. Estos ricos bocados servirán también de elemento decorativo en nuestra mesa, y sin importar la temperatura a la que lo sirvamos, son deliciosos.
11. Chips de camote
Aprende a sacarle provecho a tu freidora de aire y atrévete a preparar unas deliciosas y saludables chips de camote, son perfectas para cualquier hora del día y, lo mejor es que puedes aderezarlas con lo que más se te antoje: aderezo ranch, salsa picante o solas.
12.Pan de ajo
El pan de ajo es todo un éxito en las cenas familiares, sobre todo cuando se trata de fiestas navideñas. Lo queremos tanto que a veces nos cuesta controlarnos un poco cuando nos ponen una canasta con pan de ajo enfrente. Lo mejor de todo es que queda ideal como aperitivo para tu cena de Navidad. Hoy te compartimos la mejor receta de pan de ajo con queso fundido.
13.Bocadillos de pizza con salami
Estos bocadillos de pizza con salami son rapidísimos de preparar y no tienen qué hacer mucho, por lo que son ideales para hoy si ya están con el tiempo encima. Van a necesitar una masa para pizza ya lista que podrán encontrar en muchos supermercados de México.
14. Mini hojaldres de salchicha
Esta receta de mini hojaldres de salchicha es una buenísima idea para la botana en esta temporada de fiestas en la que queremos comer preparaciones que salgan un poco de los lugares comunes con los que podemos acomodarnos el resto del año. Para facilitarnos la tarea podremos sin problemas usar una hoja de hojaldre comercial, que son muy buenos en México.
15. Baklava de chocolate
¿Existe alguien en este mundo que no sea fanático de las preparaciones con pasta de hojaldre o que su textura sea en laminado o capas? Eso pensamos nosotros también. Y recientemente descubrimos uno de los postres que probablemente entran en la categoría de favoritos de toda la vida. Cuando lo pruebes no vas a querer dejar de prepararlo y compartir este postre fácil, así que prepárate para hornear esta Baklava de chocolate Ferrero Rocher.
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